瓜子儿，别称有边果，葵花籽，葵子
瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。
瓜子是菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果（种子），晒干。
临用时除去果壳
可瓜子别名
瓜子儿，别称有边果，葵花籽，葵子瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。瓜子是菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果（种子）
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